Tutorial: Fare biscotti a girelle
Tutorial facile per fare i biscotti a girella.... Scegliamo la pasta frolla che ci piace, una delle tante proposte nel sito, poi li farciamo come vogliamo: marmellate, cioccolato, creme....a voi la fantasia!
Procedimento
1) Prima di tutto facciamo l’impasto della pasta frolla, seguendo una delle ricette proposte nel sito.
Ad esempio, la pasta frolla normale.
Pasta frolla normale dolce/salato
Diamo poi una forma rettangolare il più grande possibile, una volta pronta.
2) Farciamo poi la base con gli ingredienti che ci piacciono: creme, marmellate, cioccolato,ecc… sempre presenti nel sito.
Ad esempio, una marmellata di albicocche e mango.
Marmellata di albicocche e mango
3) Arrotoliamo la base , poi tagliamola a fette spesse massimo 2 cm.
Ora seguiamo le ricette per la modalità di cottura, una volta pronte le girelle.