Varie creme spalmabili
Chi mi conosce bene sà che sono una persona golosa, e provo davvero di tutto quello che trovo in giro che mi attira….purtroppo ^^ !!! Sto provando varie creme spalmabili,...
https://www.cuocaperpassione.it
Pasta frolla con robiola dolce/salato
Per l’impasto salato: In un recipiente sbattiamo la robiola insieme all’uovo, poi il sale, la farina e giriamo per bene....
Impasto pizza alta con kefir dolce/salato
Per l’impasto salato: Sciogliamo il lievito in un bicchiere di acqua calda con un pizzico di zucchero, per 10 minuti....
Prodotti “Borsari”
In alcuni supermercati grossi trovo questa marca che si occupa di merendine dolci. Costano un pò di più rispetto alle...
Pane & focacce con la macchina (del pane ^^)
PANE CAMPAGNOLO PANE CON PROSCIUTTO COTTO PANE CON PANCETTA PANE BIANCO AI CEREALI PANE BIANCO...
Torta di polenta con ciliegie sciroppate, noci e cioccolato
Prima di tutto facciamo la marmellata di albicocche, seguendo la ricetta base. Marmellata di albicocche Poi dedichiamoci alle ciliegie sciroppate,...
Torta della nonna con ciliegie
Prima di tutto prepariamo la pasta frolla normale, seguendo la ricetta base, ricordandoci di raddoppiare le dosi. Pasta frolla normale...
W i formaggi & co…!!!
Io sono un amante dei latticini, che siano di mucca, pecora, capra (solo il formaggio però ^^), vegetali (ma non si chiamano latticini ma bevande vegetali…) , ecc… e qualsiasi...
Gnocchi bicolore
Seguiamo le ricette base per fare gli gnocchi di entrambi i colori. Gnocchi di patate Gnocchi verdi agli spinaci Una volta pronti, li buttiamo nell’acqua bollente. Quando sono pronti, li...
Prodotti “Doria”
Questa marca è conosciuta da tutti, è da tanti anni che è presente sul mercato, perchè sono famosi per i...
Spinaci con acciughe, mandorle e uvetta
Laviamo gli spinaci sotto l’acqua corrente; li cuociamo in una pentola per circa 10-15 minuti, finchè anche i loro gambi...
Prodotti “Baroni”
Altra marca abbastanza conosciuta, che produce biscotti e merendine dolci. La trovo spesso negli spacci dolciari, poco nei supermercati, peccato…...
Zucchine alla carbonara
Priviamo teste e code delle zucchine , tagliamo a rondelle le zucchine di circa 1 cm, poi le tagliamo a...
Impasto pane con farina di Sorgo dolce/salato
Per l’impasto salato: Mescoliamo le farine con 2 cucchiaini di sale in una terrina grande; sciogliamo il cubetto di lievito...
Prodotti Val D’Enza
Questa marca la trovo poco in giro, di solito negli spacci dolciari, a me piace tutto quello che fanno, trattano soprattutto crostatine e cose particolari dolci, davvero tutte molto buone!...
Biscotti leggeri
Prepariamo la pasta frolla di soli albumi, seguendo la ricetta base. Pasta frolla solo albumi dolce/salato Quando è pronta, prepariamo una teglia con carta da forno. Preleviamo un pugno di...
Gli yogurt buoni :)
Con questo post vorrei parlare di vari yogurt di svariate marche, magari anche non conosciute, di gusti particolari, ma non...
Indivia al forno prosciutto e formaggio
Laviamo l’indivia, poi tagliamo i cespi a metà. Prepariamo una teglia con carta da forno, appoggiamo l’insalata a “pancia” in...
Pastella allo spumante
Questa versione di pastella è la semplice, ed è ottima sia per fritture che per forni. Ovviamente con il forno,...