Prodotti vari Aldi
In questo post metterò dei prodotti Aldi che non hanno una categoria specifica, si và dal dolce al salato, con il prezzo…. quando mi ricordo. Ovviamente troverete cose che a...
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Prodotti vegani
Qua metterò i prodotti vegani che stiamo assaggiando, presi in vari supermercati…. Spesso però li prendiamo quando sono in offerta....
Torta sacher
Prima di partire con la ricetta, vi scriverò alcuni preziosi consigli: La preparazione della torta si divide in due momenti: il...
Collaborazione “Terre di Mutari”
A Dicembre 2021, sono stata contattata per una collaborazione da una azienda produttrice di olio biologico , cioè la Azienda...
“Maniache della fantasia” progetto creativo!
Rieccomi qua , con un’altra bellissima novità!!! Insieme alla dolcissima @ali_funkofit https://www.instagram.com/ali_funkofit/?hl=it finalmente si comincia l’avventura dei sogni!!! …Magari...
Intervista “Radio News 24 on Air”
In Novembre 2020, sono stata contattata da “Radio News 24” per fare una breve intervista su quello che faccio sia...
Besciamella all’acqua
Prepariamo il brodo vegetale, seguendo la ricetta base. Brodo vegetale Oppure, usiamo l’acqua scaldata ma non bollente. Scaldiamo l’olio su...
Assaggio capsule Dolce gusto
In questo articolo, ci saranno foto con recensioni di capsule della Dolce Gusto, io ho proprio una passione sia per il caffè Ginseng che altre capsule strane…tutte diverse…. Non bevo...
Collaborazione Dolcidessertdicasa #6
Nuovo articolo per la mia collaborazione con Romina che abbiamo su Instagram !!! Ci saranno alcune novità questo anno…. soprattutto per la modalità di pubblicazione dei temi!! ...
Panettoncini mandorle e mirtilli rossi
Sciogliamo il lievito nel latte tiepido e ci mettiamo un pizzico di zucchero, per 10 minuti. Per questa ricetta, possiamo...
Cottura del riso basmati
Ecco alcuni preziosi consigli per la cottura del riso Basmati, uno dei più buoni che ci sia al Mondo. ...
Cammelli di pasta sfoglia
Prima di tutto facciamo la pasta sfoglia classica, seguendo la ricetta base. Pasta sfoglia classica (metodo lungo) Oppure srotoliamo il...
Storie illustrate by Instagram
In questo articolo metterò alcune grafiche fatte per le storie di Instagram!! PErchè mi diverto farle sempre e…soprattutto diverse!!! https://www.instagram.com/cuocaperpassione/?hl=it...
Focaccia senza glutine
Questa ricetta l’ho presa da Alessia, che ha il profilo Su Instagram: https://www.instagram.com/paniniglutenfree/?hl=it Ovviamente fa ricette gluten free, e tutto...
Conservazione della pasta fresca
Ecco alcuni consigli per conservare la pasta fresca fatta in casa!!!! La pasta fresca fatta in casa è una classica...
Ricette del Calendario dell’avvento 2020 (Instagram)
Qua metto le foto delle ricette che ho usato per il calendario dell’avvento 2020, su Instagram…..buona visione 🙂 Questo è il link del mio profilo: https://www.instagram.com/cuocaperpassione/?hl=it ...
Calendario Avvento 2020
Calendario dell’avvento 2020, programmato per Instagram, ogni giorno ho meso il disegno e… una ricetta diversa 😀
Collaborazione Zafferano di Samassi
Di recente, sono stata contattata da un produttore sardo (Nicola Cabiddu) di zafferano , per provare il loro prodotto. ...
Muffins “pandoro”
Per questa ricetta possiamo sia usare l’impastatrice, che fare a mano. Prima di tutto, sciogliamo il lievito di birra (se...
Lasagne carciofi e grana
Prima di tutto dobbiamo fare le lasagne, seguendo la ricetta base. Tutorial: Lasagne Calcoliamo 6 rettangoli della dimensione di 20...
Carpaccio carne salada e ananas
Serviamo il carpaccio della carne salada con succo di limone, volendo olio e pepe. Attenzione che le fette si sfaldano...
Tutorial besciamella
La besciamella si può fare aromatizzare in vari modi, io consiglio di usare la farina di riso perché è davvero...
Collaborazione #emozioniadicembre
A inizio Dicembre, io e Simona di La_dionira_in_cucina (la trovate su Instagram) https://www.instagram.com/la_dionira_in_cucina/?hl=it abbiamo cominciato una breve collaborazione per Natale,...
Rosti di zucca e patate al forno
Per questa versione di rosti con zucca, ringrazio Claudia di La ragazza delle spezie, avevo visto sulla sua pagina Instagram questi rosti e , finalmente, ho deciso di provarli anche...
Pasta strudel
Setacciamo la farina in una ciotola ed aggiungiamo il pizzico di sale. Facciamo un buco e ci mettiamo l’uovo, acqua tiepida e olio. Impastiamo prima con una forchetta, poi la...
Biscotti al Pandoro
Prima di tutto sbricioliamo a mano il pandoro, lo mettiamo in una ciotola insieme alla farina, lievito, il latte e...
Adozioni….speciali :)
Ultimamente io e mio marito, abbiamo fatto ricerche su adozioni o donazioni verso gli animali o la natura che ci...
Marmellata di mango e mele
Prima di tutto, sterilizziamo i vasetti, seguendo il tutorial. Tutorial: Sterilizzare i vasetti Sbucciamo il mango , le mele le...
Finta crostata con marmellata di mango, cioccolato bianco e lamponi
Prima di tutto prepariamo la marmellata di mango e mele, seguendo la ricetta base. Marmellata di mango e mele Nel...
Risotto allo zafferano con funghi secchi
Lasciamo in ammollo i funghi secchi nell’acqua tiepida, per almeno 2 ore. Possiamo tenerli interi , oppure tagliarli a pezzetti,...