Polpette pollo e lenticchie

Prima di partire, seguiamo i consigli per fare le polpette :

Tutorial: Polpettiamo!

In un recipiente mettiamo il tutto  sgoccioliamo le lenticchie, uno alla volta mescolando sempre.
Giriamo bene amalgamando gli ingredienti, il risultato deve essere compatto e un pò appiccicoso, in caso usiamo il pangrattato.
Prepariamo una teglia con carta da forno e un piatto con altro pangrattato: formiamo delle palline di media dimensione,e le ripassiamo.
Riscaldiamo il forno a 180°, per 10 minuti; cuociamo le polpette per circa 10 minuti sempre alla stessa temperatura.