Primi
Gnocchi bicolore
Ecco un semplicissimo primo piatto di gnocchi, davvero molto buono che piace a tutti. Una semplice spolverata di Parmigiano e il loro gusto si esalterà!!!
Procedimento
Seguiamo le ricette base per fare gli gnocchi di entrambi i colori.
Gnocchi di patate
Gnocchi verdi agli spinaci
Una volta pronti, portiamo a bollore abbondante acqua salata.
Quando saranno pronti, li scoliamo per bene e li serviamo in tavola con una bella spolverata di Parmigiano Reggiano.