Al cucchiaio
Fichi con ricotta, noci e cioccolato
Alternativa ai fichi con ricotta e mandorle, questi sono più energetici e sazianti :)
Procedimento
Sbattiamo con una frusta la ricotta, aggiungendo a filo il latte e la cannella in polvere.
Tagliamo in 4 parti uguali i fichi, senza andare fino in fondo, delicatamente li apriamo a “fiore”.
Sopra ci mettiamo una cucchiaiata di ricotta, un po’ di noci tritate ed una intera al centro ed infine delle scaglie di cioccolato.