Creme, glasse, mousse, budini dolci
Crema di cioccolato spalmabile fondente (Nutella)
Per gli amanti delcioccolato fondente, si può fare in casa una deliziosa crema spalmabile da usare sul pane o per i nostri dolci.
Procedimento
Prima di cominciare,sterilizziamo i vasetti seguendo il tutorial.
Tutorial: Sterilizzare i vasetti
Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato fatto a pezzetti, insieme al latte e all’olio.
Ora possiamo riporre in frigo almeno 1 h la nostra crema al cioccolato, così si rassoderà per bene.
Possiamo così usarla per glassare o farcire dolci, da mangiare sul pane, ecc…oppure riporla nei vasetti precedentemente sterilizzati (seguire tutorial).
In frigorifero si conserva massimo 3 settimane, ma possiamo riporla anche in freezer per un periodo massimo di 3 mesi.