Rotolini di pancarre’ al forno con crema alle nocciole
Con il pane per tramezzini (anche già pronto!!) possiamo fare dei goloso dolcetti, lo sapevate? Davvero irresistibili :)
Procedimento
Dedichiamoci prima alla crema di nocciole seguendo la ricetta base.
Crema di cioccolato spalmabile alle nocciole
Quando è pronta, dobbiamo schiacciare leggermente con un mattarello le fette di tramezzino, per fare uno spessore di circa 3-4 mm.
Spalmiamo la crema su tutta la fetta ed arrotoliamo delicatamente, stando attenti a non spaccare le fette.
Avvolgiamo i rotolini nella pellicola in modo da stringerli, lasciamo in frigo almeno 1 h.
Riprendiamo i cannoncini e lo spalmiamo con l’uovo sbattuto: riscaldiamo il forno a 180° per 10 minuti modalità grill.
Tostiamo i rotolini circa 5 minuti alla stessa temperatura, li sforniamo e li mangiamo quando si sono raffreddati.