Carne bianca
Polpette di tacchino
Facili da fare, sono davvero buonissime anche fatte al forno,pochi e semplici ingredienti e...tanta bontà!
Procedimento
Prima di partire, seguiamo i consigli per fare le polpette :
Mettiamo in una ciotola macinato e tutti gli ingredienti, uno alla volta, con il prezzemolo tritato, poi giriamo e facciamo un composto appiccicoso.
Ora prepariamo una teglia con carta da forno e un piatto fondo dove metteremo del pangrattato.
Formiamo delle palline di media dimensione, poi le ripassiamo.
Diamo un giro d’olio sopra a tutto , riscaldiamo il forno a 180 per 10 minuti; cuociamo le polpette per circa 10-15 minuti sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronte quando son dorate in superficie e ben cotte.