Piadine
Piadine con farina di riso
Con la farina di riso possiamo fare delle piadine dal sapore molto delicato. Ottime farcite con marmellate o creme dolci, ma anche con gli ingredienti salati sono particolari.
Procedimento
Fare le piadine in casa non è difficile come sembra.
Il vantaggio è che possiamo usare la farina che vogliamo, usare l’olio al posto dello strutto,ecc…
Seguiamo la ricetta base per fare le piadine.
Impasto piadine con farina di riso
Una volta fatte, possiamo farcirle come più ci aggrada!
Salate, dolci, oppure aperte come base per pizze….a voi la fantasia!