Basi della cucina
Piadine al curry
Con il curry possiamo fare delle squisite piadine, simpatiche e colorate, davvero deliziose, da farcire con gli ingredienti salati che più ci piacciono!
Procedimento
Fare le piadine in casa non è difficile come sembra.
Il vantaggio è che possiamo usare la farina che vogliamo, usare l’olio al posto dello strutto, ecc…
Seguiamo la ricetta base per fare le piadine normali, ricordiamoci di aggiungere anche il curry.
Impasto piadine
Una volta fatte e cotte, possiamo farcirle come più ci aggrada!
Con qualsiasi ingrediente salato, oppure aperte come base per pizze….a voi la fantasia!