Piadina con sfilacci di tacchino, primosale e zucchine

Facciamo la piadina seguendo la ricetta base.
Piadine normali
Nel frattempo lessiamo la zucchina e la lasciamo raffreddare.
Una volta che la piadina è pronta, prima ci spalmiamo il primosale, poi la zucchina fatta a fette ed infine sfilacci qua e là di tacchino.
La richiudiamo su sé stessa e la scaldiamo o in una padella bassa e larga, per qualche minuto, o nel forno a microonde per 2 minuti circa.