Pane
Pan brioche con olive
Il pan brioche è buono anche salato, poi con le olive diventa ancora più buono. Ideale sia per le merende che da mettere a tavola.
Procedimento
Seguiamo la ricetta base per realizzare l’impasto del pan brioche salato con la farina normale.
Impasto pan brioche
Ricordiamoci di aggiungere anche le olive nell’impasto.
Diamo la forma che vogliamo al pan brioche, io ad esempio ho fatto una forma ovale e semplice , poi lasciamo lievitare un’altra ora al coperto e al buio.
Riscaldiamo il forno a 180° e cuociamo il pan brioche, sempre alla stessa temperatura, per circa 25 minuti.
Sarà pronto quando dentro è cotto e sopra dorato.