Primi
Bavette con pesto di verdure
Ecco una ricetta super semplice e facile, adatta a chi vuole rimanere in forma senza rinunciare al gusto. Oppure da proporre dopo le festività...mette allegria e soddisfa il palato!
Procedimento
Prima di tutto, leggiamo il "decalogo" della pasta per alcuni preziosi consigli, seguendo il tutorial.
Decalogo della pasta perfetta (o quasi…)
Mentre la pasta cuoce, dedichiamoci al pesto di verdure, seguendo la ricetta base.
Pesto di verdure crude
Quando la pasta è pronta, la scoliamo, e la serviamo in tavola con sopra un po' di pesto.