Focaccine dolci
Piccole,deliziose e semplici: le focaccine dolci sono un'ottima merenda o, perchè no, anche una sana colazione! si possono mangiare così oppure abbinate alle marmellate, creme, cioccolato,ecc..
Procedimento
Prima di tutto , ci dedichiamo all’impasto della focaccia seguendo la ricetta base.
Impasto focaccia dolce/salato
Mettiamo a lievitare il nostro impasto; riprendiamo la palla una volta pronta e la stendiamo su una teglia rettangolare, leggermente imburrata.
Lasciamo lievitare per un'altra ora al caldo e al buio.
Sopra mettiamo le granelle di zucchero sparse, qua e là.
Riscaldiamo il forno a 180° e la cuociamo per circa 15-20 minuti sempre alla stessa temperatura.
Sarà pronta quando la superficie sarà un po’ dorata e dentro cotta.
La lasciamo raffreddare bene, poi la tagliamo a quadrottini.