Dita delle streghe
Un'idea simpatica carina ed originale per Halloween, da servire in tavola al posto del pane o dei grissini. Per i bambini sono poi l'ideale, che prenderanno anche come gioco.
Procedimento
Facciamo il nostro impasto di pane ai ceci, seguendo la ricetta base: ricordiamoci di usare solo metà del lievito.
Impasto pane ai ceci
Una volta pronto, lo riprendiamo e lo mettiamo su un piano infarinato.
Man mano preleviamo dall’impasto delle piccole palle di dimensione 3 cm, con le mani le arrotoliamo e le schiacciamo per dare forma alle “dita” (vedi foto finale).
Il seme di zucca lo infileremo ad un’estremità, per fare finta che sia un’unghia, e con un coltello facciamo dei taglietti per simulare le nocche.
Riscaldiamo il forno a 180° per 10 minuti, dopodiché inforniamo il tutto sempre a 180° per circa 15 minuti.
Non devono indurirsi troppo, se rimangono un poco morbide è meglio.