
Biscotti,pasticceria
Cioccolatini fondenti
Proviamo a fare dei semplici cioccolatini fondenti....a casa? Basta avere gli stampi e dell'ottimo cioccolato da sciogliere...e il gioco è fatto ;)
Procedimento
Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato assieme al latte, bene e pazientemente, il risultato dovrà essere denso, al massimo aggiungiamo un goccio di latte alla volta se necessario.
Con un cucchiaio riempiamo gli stampi fino al bordo.
Li facciamo riposare per 24 ore in frigo, poi li stacchiamo delicatamente ...ed ecco i nostri cioccolatini!
Conserviamoli in frigo in un contenitore ben chiuso, per mangiarli quando ci pare e piace.
