
Chicche allo yogurt greco
Lo yogurt greco è versatile, preparare dei biscotti semplici e super buoni è un gioco da ragazzi!
Procedimento
Prima di tutto dedichiamoci alla pasta frolla con yogurt greco, seguendo la ricetta base.
Pasta frolla con yogurt greco
Aggiungiamo un pizzico di sale all'impasto.
Quando è pronta, prendiamo una teglia con carta da forno, poi prendiamo un piccolo pugno di impasto alla volta.
Formiamo delle palline , che poi schiacceremo con il pollice, poi mettiamo tutto in fila sulla teglia.
Riscaldiamo il forno a 160° per 10 minuti, cuociamo le chicche per 10 minuti circa, sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronte quando dentro son cotte, non cuociamole troppo altrimenti si induriscono velocemente.
