Formaggio
Bruschetta con tomino, fichi e noci
Questo si può considerare un secondo completo. Davvero gustoso, grintoso, goloso, per l'abbinamento del formaggio con i fichi...una vera goduria per il palato, se avete ospiti il successo sarà assicurato.
Procedimento
Tagliamo a fette spesse circa 1 cm gli avanzi del pane.
Riscaldiamo il forno a 200° per 10 minuti, abbrustoliamo per circa 10 minuti, sempre alla stessa temperatura.
Tiriamo fuori le bruschette, ci mettiamo sopra delle fette di fichi, il tomino e delle noci tritate sul tomino.
Rimettiamo in forno per altri 5-8 minuti sempre alla stessa temperatura e lasciamo che il tomino diventi più morbido.
Sforniamo e mettiamo sopra un fico piccolo intero sul tomino.