Formaggio
Broccoli gratinati ai formaggi
I broccoli sono davvero buoni se li abbiniamo con i formaggi, se poi li gratiniamo li renderemo ancora più golosi!
Procedimento
Portiamo a bollore l’acqua salata e ci buttiamo dentro i nostri broccoli puliti.
Li lessiamo circa 10 minuti, poi li scoliamo bene.
Mettiamo i broccoli in una teglia con bordi alti, poi facciamo a straccetti la mozzarella e la mettiamo sopra, per terminare con il formaggio grattugiato.
Riscaldiamo il forno a 220° per 10 minuti, e cuociamo i broccoli per circa 10 minuti sempre alla stessa temperatura.
Saranno pronti quando il formaggio è sciolto.