
Formaggio
Verze gratinate con formaggi
Buonissime le verze se le accoppiamo con del buon formaggio, perchè non provarle gratinate?
Procedimento
Laviamo per bene la verza, la lessiamo per circa 15 minuti, poi la sgoccioliamo bene bene prima di metterla in una teglia e facciamo un bello strato.
Diamo una leggera spolverata di sale, poi ci mettiamo sopra il formaggio fatto a cubetti e una spolverata di basilico secco.
Riscaldiamo il forno a 200° per 10 minuti, modalità grill, e gratiniamo le verze per altri 10 minuti circa, sarà pronto quando il formaggio è ben sciolto e la superficie leggermente dorata.
