Tiramisu’ con Pavesini, ricotta e Nutella
Con i Pavesini si possono fare tante varianti di tiramisù, tute buone e tutte originali. Questo è davvero goloso....insieme alla Nutella....una vera delizia :) Ovviamente potete usare sia la crema spalmabile che volete, e anche cambiare la tipologia dal caffè.
Procedimento
Prima di tutto facciamo la crema alla ricotta, seguendo la ricetta base.
Crema alla ricotta
Poi prepariamo il caffè che preferiamo (normale, deca), possiamo usare anche l’orzo solubile.
Prendiamo un piatto da portata e inzuppiamo velocemente i Pavesini nel caffè, poi facciamo la prima fila (ad es. 15 Pavesini ).
Sopra mettiamo prima la crema di ricotta, poi la Nutella a cucchiaiate qua e là.
Facciamo così un’altra fila di Pavesini, terminiamo con la ricotta e una spolverata di cacao.
Mettiamo in frigo un’ora prima di servirlo, bello fresco.