Dolci
Tartufi panettone, Nutella e cocco
Con i panettoni da riciclare dopo le feste, possiamo preparare questi deliziosi dolcetti!!! Poi se riposano tanto in frigo....ancora meglio :)
Procedimento
Prima di tutto ci dedichiamo alla crema di cioccolato, seguendo la ricette base, oppure possiamo usare la Nutella.
Crema di cioccolato al latte spalmabile
Quando è pronta la lasciamo da parte.
In un recipiente ci mettiamo il panettone spezzettate con le mani, poi ci aggiungiamo 3-4 cucchiai di crema di cioccolato.
Giriamo il composto, se dovesse risultare poco modellabile, ci aggiungiamo un goccio di latte.
Giriamo di nuovo, ora formiamo delle palline e le passiamo prima nella farina di cocco oppure granella di mandorle, poi mettiamo in frigo almeno 1 h prima di servirle belle sode.