Pesce
Surimi e cipolle in padella
Non li avevo mai mangiati cotti, sono davvero buoni i surimi saltati in padella!
Procedimento
Tagliamo a rondelle sia i surimi che le cipolle, facciamo rosolare le cipolle con un filo d’olio.
Quando sono dorate, ci mettiamo i surimi e un po' di prezzemolo tritato ed un pizzico di sale.
Sarà pronto quando i surimi sono un po' arrostiti e le cipolle morbide; a fine cottura diamo una spolverata di pepe.