Pizza alla diavola

Facciamo l’impasto della pizza alta seguendo la ricetta base.
Impasto pizza alta normale dolce/salato
Una volta pronto, lo stendiamo su una teglia con carta da forno; prima ci spalmiamo un po' di passata, poi mettiamo la mozzarella fatta a straccetti qua e là.
Poi mettiamo il salame fatto a rondelle qua e là, infine l’origano sparso.
Riscaldiamo il forno a 200° e cuociamo la pizza per circa 15 minuti sempre alla stessa temperatura.
Sarà pronta quando l’impasto è cotto e il formaggio sciolto.