Piadine
Piadina diavolina
Una buona e piccante piadina, per chi ama i sapori decisi.
Procedimento
Prima di tutto dedichiamoci alla piadina seguendo la ricetta base.
Piadine normali
Nel frattempo mescoliamo della passata di pomodoro con un pizzico di peperoncino.
Quando è pronta, ci spalmiamo sopra la passata, poi il salame a fette, la mozzarella fatta a straccetti ed infine una spolverata di Parmigiano.
Diamo una veloce scaldata in padella o al microonde e serviamo in tavola.