Piadine
Piadapizza mediterranea
Una buonissima piadina dal sapore mediterraneo!
Procedimento
Prima facciamo la piadina seguendo la ricetta base.
Piadine normali
Una volta pronte e scaldate, ci spalmiamo prima la passata, poi le mozzarelline intere qua e là e qualcuna a straccetti.
Poi sgoccioliamo le acciughe e le mettiamo sopra, poi anche le olive per terminare con una leggera spolverata di origano secco.
Riscaldiamo la piadina o in padella qualche minuto, oppure in microonde per 1 minuto.