Uova
Panini tostati ripieni d’uovo
Un secondo veloce da fare,semplice ma originale nel gusto e nella presentazione.
Procedimento
Tiriamo via la cima dei panini e li svuotiamo di un po’ di pane.
Spennelliamo con l’olio i bordi; dentro ogni panino mettiamo un uovo, poi un pomodorino tagliato a metà e una foglia di prezzemolo.
Saliamo leggermente il tutto.
Riscaldiamo il forno a 200° per 10 minuti, poi tostiamo i panini altri 10 minuti circa , sempre alla stessa temperatura.
Quando le uova saranno abbastanza cotte e i panini dorati, allora saranno pronti.