Pane
Pane cioccolato e uvetta
Il ciccolato si sposa benissimo insieme all'uvetta, perchè non farci un pane dolce? Perfetto per la colazione, ideale per una sana e genuina merenda.
Procedimento
Per il pane normale seguiamo la ricetta base, ricordando di aggiungere all’impasto il cioccolato sciolto a bagnomaria .
Impasto pane rapido bianco dolce/salato
Inseriamo poi l'uvetta.
Ora diamo una forma di pagnotta lunga.
Lasciamo lievitare per almeno un'altra ora al buio e al caldo.
Riscaldiamo il forno per 10 minuti a 220°.
Cuociamo il pane circa 5 minuti a 220°, poi a 200° per 25 minuti ; sarà pronto quando dentro è ben cotto e la superficie dorata.