Al cucchiaio
Mattonella di fiordilatte con fichi
Una ricetta davvero interessante per chi ama i fichi, e magari vuole gustarli poco alla volta...
Procedimento
Con l’ausilio della gelatiera,prepariamo il gelato al gusto fiordilatte, seguendo la ricetta base.
Gelato fiordilatte (con gelatiera)
Nel frattempo prendiamo una vaschetta per gelati, dove metteremo sul fondo i fichi tagliati in quattro parti.
Ci rovesciamo sopra il gelato, una volta pronto, e mettiamo la vaschetta in freezer almeno 1 h e mezza prima di servirlo a fette.