Stuzzichini
Girelle integrali con prosciutto e formaggio
Quando abbiamo ospiti a tavola, oppure nelle Festività, queste girelle super semplici da fare sono l'ideale per aprire un buon pasto.
Procedimento
Prepariamo i tramezzini integrali, seguendo la ricetta base.
Pane per tramezzini integrale
Quando il pane sarà pronto, lo appiattiamo con un mattarello fino allo spessore di circa 5 mm.
Dobbiamo solamente farcire con formaggio spalmabile e prosciutto cotto.
Ora impacchettiamo il rotolo ben stretto con la pellicola, poi lo mettiamo 1 ora in frigo circa a solidificarsi.
Una volta pronto, tagliamo le girelle dello spessore di circa 2 cm, quindi serviamo in tavola.