Cavolini di bruxelles in padella

Puliamo i cavolini dalle foglie esterne che sono più sporche.
Li laviamo e poi schiacciamo i due spicchi di aglio.
Facciamoli rosolare con un filo d’olio, poi aggiungiamo i cavolini e li facciamo saltare a fuoco basso.
Li saliamo leggermente, aggiungiamo il basilico e cuociamo i cavolini 30 minuti circa a fuoco medio.
Aggiungiamo un po’ di acqua alla volta, saranno pronti quando sono morbidi.