Torta compleanno Gatto Jiji di Kiki’s delivery service
Questa torta l’ho dedicata alla mia più che carissima amica, oramai è diventata la mia sorellina Alice 😉 per il suo compleanno del 13 Novembre 2022, ci conosciamo da 4...
https://www.cuocaperpassione.it
Tipo Cucina: Italiana
Ciambella d’orzo con panna
Mescoliamo insieme le farine, poi, zucchero, caffè solubile, lievito, panna ed infine con l’acqua a filo, facciamo un composto liscio ed omogeneo, senza grumi. Aggiungiamo poi un pizzico di sale...
Ciabattine veloci con farina di ceci e rosmarino
Mescoliamo insieme le farine, poi aggiungiamo il lievito che preferiamo o bicarbonato, mescoliamo, aggiungiamo un pizzico di sale, poi con l’acqua a filo e l’olio creiamo il nostro impasto morbido...
Gnocchi arancioni, viola e fuxia
Prepariamo gli gnocchi seguendo la ricetta base, una volta fatti portiamo a bollore abbondante acqua salata. Gnocchi arancioni, viola e fuxia Quando saranno cotti, li scoliamo delicatamente e li...
Gnocchi arancioni, viola e fuxia
Per i nostri gnocchi tricolore dobbiamo fare tre preparazioni, l’importante è che la zucca sia già pronta e la barbabietola frullata. Usiamo tre ciotole diverse, in una lavoriamo quelli alla...
Plumcake (dell’orco) speziato con carote e nocciole
In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero finchè non diventano spumose, con una frusta elettrica. Aggiungiamo l’olio a filo, poi inseriamo farina, lievito setacciati, spezie ,...
Plumcake al cacao con banane e scaglie di cocco
Mescoliamo assieme la farina ,cacao, uovo , ed infine lievito. Con il latte a filo, dobbiamo fare un composto liscio ed omogeneo, senza grumi. Mettiamo anche la banana...
Basilico essiccato
Se possibile evitiamo di lavare il basilico, con un panno o scottex umido, se invece ha bisogno di essere lavato, poi lo asciughiamo benissimo con lo scottex. Distribuiamo le foglie...
Cheesecake con lamponi e cioccolato
Prendiamo un bel vassoio piatto da portata per appoggiare la nostra cheesecake. Formiamo così il cuore con la cerniera apribile in acciaio apposita, poi prendiamo la colomba o torta avanzata,...
Frittata ceci & melanzane
Prepariamo la frittata base, seguendo la ricetta base. Frittata classica ricetta base In aggiunta inseriamo la farina di ceci e il formaggio grattugiato. Le melanzane le laviamo e le facciamo...