Ingredienti
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Per l’impasto del pane alle carote: seguire ricetta base
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In aggiunta:
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100 gr di zucchero di canna
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Cannella a piacere in polvere
Procedimento
Prima di tutto prepariamo l’impasto del pane alle carote, una volta pronto e lievitato, diamo la forma di panini.
Ricordiamoci di mettere lo zucchero nell’impasto ma niente curry, aggiungiamo della cannella a piacere.
Lasciamoli lievitare un’altra ora su una teglia con carta da forno e lasciati al buio e al coperto, poi una volta pronti riscaldiamo il forno a 200° per 10 minuti.
Cuociamo i panini 10-15 minuti circa, a 180°: saranno pronti quando dentro son cotti ma rimangono morbidi.
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