Ingredienti
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Per l’impasto del pane integrale senza lievito: seguire ricetta base
Procedimento
Prima di tutto facciamo l’impasto del pane integrale senza lievito, seguendo la ricetta base.
Impasto pane integrale senza lievito dolce/salato
Quando sarà pronto, lo dividiamo in tante palle o palline dello stesso peso, se possibile.
Diamo la forma così rotonda, schiacciando con le mani, come se fossero delle “piadine”.
Cuociamo il pane in padella da entrambi i lati, per qualche minuto, finchè non diventerà un pochino abbrustolito.
Continuiamo così finchè non abbiamo esaurito l’impasto.
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