Ingredienti
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Per gli gnocchi arancioni, viola e fuxia, seguire ricetta base
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Burro/margarina a portata
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Prezzemolo essiccato: seguire ricetta base (facoltativo)
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Formaggio grattugiato a portata
Procedimento
Prepariamo gli gnocchi seguendo la ricetta base, una volta fatti portiamo a bollore abbondante acqua salata.
Gnocchi arancioni, viola e fuxia
Quando saranno cotti, li scoliamo delicatamente e li serviamo a tavola con un po’ di burro sciolto , e prezzemolo essiccato (facoltativo) oppure con salvia, e formaggio grattugiato a piacere.
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